Lekker eten bij De Korenmolen

                                                                                                                          

Hier kunt  U zien welke gerechten er op de kaart staan. Onze chefkok Rene stelt elke 4 maanden weer een heerlijk nieuw menu samen, alles vers en inspelend op het seizoen. Let u ook op onze maandspecialiteit! De keuken is dagelijks geopend van 12.00 tot 21.00 uur, maandag en dinsdag tot 20.00 uur. Van de lunchkaart kunt u tot 16.00 uur gebruik maken.  

Nieuwsbrief

Als u via de mail op de hoogte gehouden wilt worden over de acties en nieuwe menukaarten noteer dan hier u naam en e-mail adres.   

Surf en turf gerechten

 

Voorgerechten

 
Vitello Tonato € 9,50
Kalfs fricandeau met tonijn, gegarneerd met ansjovis en kappertjes  
   
Surf en turfspies € 10,50
Spiesje met ossenhaas en gamba`s met een knoflook pepersaus  
   

Hoofdgerechten

 
Maltezer schotel € 20,50
Malterzer worst en diverse vissoorten gestoofd in rode wijn met tomaat en olijven  
   
Kip en scampi € 20,50
Scampi`s en kipblokjes geflambeerd met Pernod in een romige saffraansaus  

Koude voorgerechten

 
Toscaanse salade € 9.30
Een salade van Toscaanse salami, witte bonen en rucola geserveerd op plakjes tomaat  
   
Gerookte zalm met venkelsalade € 9.80
Gerookte gemarineerde zalm geserveerd met een salade van venkel en rode uien  
   
Leids ontzet  € 8,80
Salade van aardappels, peen en uien geserveerd met een gemarineerde Hollands haring   
   
Carpaccio € 9,80
Dun gesneden ossenhaas geserveerd met pesto-dressing,                                                   pijnboompitten en Parmezaanse kaas.  
   
Carpaccio di rapa rossa € 9,50
carpaccio van rode bieten  met een romige geitenkaas, rucola en walnoten en tetes de moines  
   

Warme voorgerechten

 
   
Mosterdsoep € 5,80
Cremesoep met mosterd, prei, bosui en uitgebakken spekjes  
   
Tomatensoep € 5,80
Een pittige, zoete gebonden tomatensoep gemaakt van kippenbouillon en tomaten  
   
Jajan Bantal € 8,80
Bestaat uit kleefrijst, geplukte kip, ananas, bosuitjes, kokos en rietsuiker, licht gestoomd in een bananenblad  
   
Chao Tom € 9,30
Balletjes gemaakt van gamba`s geserveerd met een dipsaus van nuoc mam (vissaus)  
   
Champignonpotje € 7,80
Champignons in knoflookroomsaus gegratineerd met Old Amsterdam.  
   

Hoofdgerechten vis

 
   
Meervalfilet €19,50
In tempurabeslag gefrituurde meerval geserveerd met een zoetzure saus met roergebakken komkommer en rode ui  
   
Botervis € 20,50
Gegrilde botervis op een bedje van spinazie en taugé met mangosaus  
   
Vispakketje € 21,50
Zalm en zeewolf in bladerdeeg geserveerd met een saus van groene kruiden en witte wijn  
   

Hoofdgerechten vegetarisch

 
   
Koolpastei € 15,50
Pastei gemaakt van spitskool, champignons en walnoten geserveerd met saus van postelein  
   
Groene lasagne € 15,50
Lasagne gemaakt van aardappels, winterwortel en courgettes geserveerd met een in lint gesneden komkommersalade  
   

Hoofdgerechten vlees

 
   
Yorkshire roastbeef € 22,50
Getrancheerde runderlende geserveerd met Yorkshire pudding en gravy  
   
Varkenshaas Trappist € 19,50
Rosé gebraden geserveerd met een saus van trappistenbier, spek en uien  
   
Kalfs piccata € 22,50
In olie gebakken dun gesneden kalfsoester, gewenteld in een mengsel van losgeklopt ei en parmezaanse kaas geserveerd met een aubergine tomatensaus  
   
Filet Malibu € 20,50
De in kokosmelk en rum gemarineerde varkensoester wordt rosé gebakken en geserveerd met een saus van de marinade, room, paprika, ui, ananas en rozijnen  
   
Tournedos € 26,50
Medium rood gebakken met champignons.  
   
Sunday pie € 21,50
Engelse schotel met wintergroenten en lam afgedekt met een roomkaas deeg  
   

   Kindergerechten

 
   
Tomatensoepje € 3,50
Met soepballetjes.  
   
Schnitzeltje € 8,50
Met gebakken aardappels, wortel en doperwten appelmoes en mayonaise.  
   
Hamburger € 7,50
Met gebakken aardappels , wortel en doperwten appelmoes en mayonaise.  
   
 Pizza € 7,50
Stel je eigen pizza samen.  
   
Kroket, frikandel of kipnuggets € 5,50
Met friet, appelmoes en mayonaise  
   
Kinderijsje met verrassing € 4,50
   

Nagerechten

 
   
Crème brulee € 5,75
Vanille custard met een aan tafel gebrande suikerlaag  
   
Apfelstrudel € 6,50
Geserveerd met vanille en kaneelijs  
   
Chocolade mousse € 6,50
Geserveerd met een peren en mandarijnen compote  
   
Parfait pina colada € 6,50
Geserveerd met anananas en kiwisaus  
   
Dame blanche € 5,75
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom.  
   
Hollandse kaasplank € 7,75
Diverse kaas soorten uit Nederland                                                                                                   

  Koffie en thee    

 
Thee € 1,80
Keuze uit de smaken darjeeling, rooibos, rode Vruchten en groene thee.  
   
Koffie € 1,80
   
Decafé € 1,80
   
Koffie Verkeerd € 2,00
   
Cappuccino € 2,00
   
Espresso € 1,80
   
Dubbele Espresso € 2,50
   
Irish Coffee € 6,00
Basterd suiker, Ierse whiskey, koffie en slagroom.  
   
French Coffee € 6,00
Grand marnier, koffie en slagroom.  
   
Spanish Coffee € 6,00
Tia Maria, koffie en slagroom  
   
Italian Coffee € 6,00
Amaretto, koffie en slagroom.  
   

Likeuren

 
Amaretto € 3,50
   
Tia maria, Calvados, Baileys € 4,00
   
Grand marnier, Drambuie € 4,00
   
Cognacs                                                                                                                                     v.a. € 4,50
   
Whiskey’s                                                                                                                                  v.a.  € 4,00